Feed

domingo, 9 de febrero de 2020

Flor de alcachofa confitada

Nueva entrada se incorpora hoy a este Blog


¿Sabias que la alcachofa tiene 8 beneficios importantes para nuestra salud?
  1. Es una gran depuradora del hígado, el mayor filtro del organismo.
  2. Estimula la producción de bilis y elimina grasas.
  3. Sus propiedades digestivas la hacen ideal para tratar enfermedades como el ácido úrico, el reuma y los problemas de cálculos en la vesícula biliar.
  4. Su alto contenido en fibra ayuda a regular el estreñimiento, pero curiosamente también las diarreas.
  5. Es uno de los mejores vegetales cuando se lleva a cabo una dieta de reducción de calorías.
  6. Tiene propiedades diuréticas, elimina la retención de líquidos del cuerpo y de toxinas, lo que la hace perfecta para tratar dolencias de gota, de artritis, enfermedades hepáticas, problemas circulatorios, y para reducir grasas en caso de obesidad.
  7. Combate el colesterol y regula la tensión alta.
  8. Alivia las molestias del estómago y existen incluso estudios que demuestran que, gracias a los ácidos cafeico, pantoténico y los flavonoides que contiene, ayuda a prevenir algunos tipos de cáncer. 

Es época de alcachofas. Busca las que estén duras, que tengan buen cogollo que es lo que nos interes. Os dejo mi receta de Flores de alcachofa confitadas que espero os guste.

La próxima vez las haré con el roner a ver si mejora la receta

Dificultad: Fácil
Tiempo: 60 minutos 

Resumen Nutricional:

Cals
33
Grasa
2,35g
Carbh
2,87g
Prot
0,89g
Hay 33 calorías en Corazones de Alcachofa en Aceite
Desglose de Calorías: 58% grasa, 32% carbh, 10% prot.


Fuente: www.fatsecret.es

    Pulsa sobre la imagen para ir a

    la receta en La  Lumbre de Juanky


    No hay comentarios:

    Publicar un comentario

    Nota: solo los miembros de este blog pueden publicar comentarios.

    Nuevas Entradas

    Hoy comemos de pelotas

    Feed