Boquerones en Vinagre

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Un buen aperitivo y sencillo de preparar. Mi padre los prepara de 10 y yo hago el intento.

Compré estos boquerones como grandes, pero al final se han quedado en nada. Aún así, han salido muy buenos.

Probad y me contáis.

Dificultad: Baja
Tiempo: 14 minutos + limpieza y congelado

Resumen Nutricional:

Cals 208

Grasa 13,25g

Carbh 1,56g

Prot 19,46g

Hay 208 calorías en Boquerones en Vinagre (100 g).

Desglose de Calorías: 59% grasa, 3% carbh, 38% prot.

 

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Limpiando Boquerones

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Boquerones Adobados

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Todo un clásico de aperitivo, entrante o una cena con ensalada.

Espero que éste os guste.

Dificultad: Baja
Tiempo: 15 minutos + 4 horas de Macerado

Resumen Nutricional:

Cals 7

Grasa 0,42g

Carbh 0,01g

Prot 0,77g

Hay 7 calorías en Boquerones Fritos (1 ).

Desglose de Calorías: 54% grasa, 1% carbh, 45% prot.

Fuente: www.fatsecret.es

Boquerones Adobados

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