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lunes, 20 de abril de 2020

Pisto Manchego

¿Que se puede decir de un buen pisto Manchego?. Pues que falta pan, como mucho. Nos encanta el pisto, para acompañar con huevos, con carnes, o simplemente solo, como entrante o para dipear con unos totopos. No te preocupes por si la cantidad es mucha. Nunca lo es.

Aún así, nada más hacer el pisto, puedes meterlo en un frasco y con el propio efecto, al enfriarse, lo sellará al vacío. (Esterilizar el frasco antes con agua hirviendo). Así puedes consumirlo más adelante.


Espero que os guste.

Probad y me contáis.

Dificultad: Baja
Tiempo: 20 minutos + 45 de horno

  
Pulsa sobre la foto para ver la receta o ve el video en el Blog en www.juanky.tv

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