¿Que se puede decir de un buen pisto Manchego?. Pues que falta pan, como mucho.
Nos encanta el pisto, para acompañar con huevos, con carnes, o simplemente solo, como entrante o para dipear con unos totopos.
No te preocupes por si la cantidad es mucha. Nunca lo es.
Aún así, nada más hacer el pisto, puedes meterlo en un frasco y con el propio efecto, al enfriarse, lo sellará al vacío. (Esterilizar el frasco antes con agua hirviendo). Así puedes consumirlo más adelante.
Espero que os guste.
Probad y me contáis.
Dificultad: Baja
Tiempo: 20 minutos + 45 de horno
Aún así, nada más hacer el pisto, puedes meterlo en un frasco y con el propio efecto, al enfriarse, lo sellará al vacío. (Esterilizar el frasco antes con agua hirviendo). Así puedes consumirlo más adelante.
Espero que os guste.
Probad y me contáis.
Dificultad: Baja
Tiempo: 20 minutos + 45 de horno
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