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domingo, 26 de abril de 2020

Alioli express

Aunque un buen alioli o ajoaceite debe prepararse a mano a base de mortero hilo de aceite y paciencia, con éste quedas de 10 y lo tienes en 2 minutos.

Añado la guindilla o piparras para menguar el picante del ajo.Prueba y verás que es cierto. Por eso pongo dos ajos. Evitamos poner limón para dar ligereza dado que la guindilla o piparras tiene vinagre que hace la misma función.
Espero que os guste.. Probad y me contáis.

Dificultad: Baja
Tiempo: 2 minutos

   

Pulsa sobre la foto para ver la receta o ve el video en el Blog en www.juanky.tv

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