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domingo, 3 de noviembre de 2019

Pechugas Rellenas

Nueva entrada se incorpora hoy a esta publicación:


Preguntando a la familia, ¿Que os apetece comer hoy?, me encuentro con respuestas que no agradan a todos. Sonia Rissoto (para variar), Lida Canelones, Raquel conformista con la situación. Ante la falta de consenso me voy al mercado a buscar inspiración y veo unas pechugas de pollo. Conocedor de que a todas les gustan las Pechugas Villaroy, me tiro a por ellas (a por las pechugas).

¿Y si me invento un relleno y hago un plato que no han comido nunca?.

Cuando compro la sobrasada, me dice la señorita charcutera (Vanessa). ¿Vas a hacer macarrones con ella?. La cuento mi idea y quedo en pasarla la receta. Espero nueva seguidora al blog 😊😊

Pues bien. Acerté. Hago dos pechugas rellenas, una con setas foie y otra con sobrasada (a Lidia no le gustan las setas) y salgo de paso con esta receta que está para cantarla.

Espero que éste os guste.

Dificultad: Alta
Tiempo: 45 minutos + 15 de horneado


Resumen Nutricional:

Cals
450
Grasa
18,05g
Carbh
1,14g
Prot
18,14g
Hay 150 calorías en media pechuga de pollo.
Desglose de Calorías: 63% grasa, 2% carbh, 35% prot.

Fuente: www.fatsecret.es

    Pechugas Rellenas
    Pulsa sobre la imagen para ir a
    la lumbre de Juanky

    2 comentarios:

    1. Tienen una pinta que ni me lo puedo creer, las haré seguro!!! Eres un gran inventor de recetas!!!!

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